Uputstvo za dobar čaj od Džordža Orvela. Ja sam mislio da voda ne sme da bude ključala u trenutku sipanja preko čaja (kao što je slučaj sa instant kafom recimo), ali izgleda da se ljudi slažu sa ovim postupkom, tj. da voda treba da ključa preko čaja kako bi se izvuklo što više ukusa.

A Nice Cup of Tea by George Orwell